Mitten in der malerischen Landschaft von Trabzon, am Ufer eines Baches, liegt ein Ort, der auf den ersten Blick wie aus einem Gruselfilm zu stammen scheint: die „Cazılar Deresi Alabalık Tesisi“. Ausgestattet mit unheimlichen Hexenfiguren und plastischen Skulpturen bietet die Forellenzucht nicht nur lokale Spezialitäten, sondern auch eine unvergessliche Atmosphäre zwischen Gruseln und Schmunzeln.
Das Restaurant, das sich seit 33 Jahren im Özdil-Viertel von Yomra befindet, ist besonders für seine einzigartige Gruseldekoration bekannt. Die Hexenfiguren sind so platziert, dass sie den Besuchern eine leichte Gänsehaut bescheren – eine Szenerie, die stark an Halloween erinnert. Die Gäste, viele von ihnen aus arabischen Ländern, genießen das Erlebnis: Erst gruseln sie sich, doch kurz darauf zaubert ihnen das außergewöhnliche Ambiente ein Lächeln ins Gesicht.
„Erst erschrecken, dann lachen“
Der Leiter des Restaurants, Ömer Faruk Şahin, erklärt die Idee hinter dem Gruselthema. Der Name des Baches, „Cazılar Deresi“, geht auf eine alte Legende zurück: „Früher erzählten die Älteren, dass am Bach Hexen wohnen, um die Kinder fernzuhalten. So entstand der Name. Mein Großvater kaufte das Grundstück nach seiner Rückkehr aus Deutschland und baute den Betrieb aus“, erzählt Şahin. „Da der Bach ‘Cazılar Deresi’ heißt, haben wir das Thema aufgegriffen und den Ort mit Hexen geschmückt. Viele Kinder haben zunächst Angst, aber wenn sie merken, dass es nur Figuren sind, können sie den Spaß genießen.“
Vor allem in den sozialen Medien hat das Restaurant mit seinem ungewöhnlichen Konzept für Aufmerksamkeit gesorgt. „Viele Besucher kommen, weil sie uns im Internet entdeckt haben, vor allem internationale Gäste sind fasziniert“, so Şahin weiter.
Neugierige Besucher aus der ganzen Türkei
Emel Özdemir, eine Besucherin aus Samsun, erzählt von ihrer ersten Begegnung mit den Hexenfiguren: „Zuerst hatte ich Angst, aber dann hatten wir viel Spaß und haben viele Fotos gemacht. Ich würde es jedem empfehlen“.
Berrak Deniz aus Antalya, die für eine Rundreise durch die Schwarzmeerregion angereist ist, teilt ähnliche Eindrücke: „Die Atmosphäre hier ist wirklich einzigartig. Die Natur ist wunderschön und das Restaurant hat eine besondere Atmosphäre. Am Anfang ist es ein bisschen unheimlich, aber das macht den Reiz aus. Es ist wie ein Abenteuer aus Kindertagen.“