FÜR 4 PERSONEN / ZUBEREITUNGS- UND GARZEIT: 25 MIN.
ZUTATEN
- 1 Packung gemischter Salat
- ½ Teeglas Sesam
- 1 Teeglas Haselnüsse
- 100 g Tulum-Käse aus İzmir
- 1/2 Teeglas Olivenöl (Frühernte)
- Saft einer halben Zitrone
- Salz, Pfeffer
ZUBEREITUNG
Sesam und halbierte Haselnüsse in eine Pfanne geben und anrösten.
Gemischten Salat waschen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
Gewürfelten Käse hinzufügen.
Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in eine tiefe Schüssel geben und mit einer Gabel verquirlen.
Sauce über den Salat geben und vermischen.
Salat servieren.