Im Januar 2024 stiegen die Preise in der Hotellerie und Gastronomie stark an. Laut Verbraucherpreisindex (TÜFE) betrug die Inflation im Vergleich zum Vormonat 6,70 Prozent und im Jahresvergleich sogar 64,86 Prozent. Diese Zahlen spiegeln einen allgemeinen Trend wider, der im letzten Jahr zu beobachten war, mit einer durchschnittlichen jährlichen Steigerung von 54,72 Prozent.
Besonders stark betroffen von diesem Anstieg sind Hotels und Restaurants. Diese Branche verzeichnete im Vergleich zum Vorjahr den höchsten Anstieg von 92,27 Prozent. Andere Sektoren wie Bekleidung und Schuhe kamen mit einer vergleichsweise niedrigeren Steigerung von 40,62 Prozent davon.
Die monatliche Inflationsrate in Hotels und Restaurants betrug 12,1 Prozent, was die finanzielle Belastung für Verbraucher weiter erhöht.
Unter den Hauptausgabegruppen verzeichneten Bekleidung und Schuhe mit einem Rückgang von 1,61 Prozent gegenüber dem Vormonat den geringsten Anstieg, während die Gesundheitsausgaben mit einem Anstieg von 17,68 Prozent den höchsten monatlichen Anstieg aufwiesen.
