Diyarbakır, eine Stadt im Südosten der Türkei, öffnet ihre Tore für Besucher, um eine faszinierende Reise durch ein Mosaik aus Kultur, Geschichte und Gastronomie zu erleben. Dieses Gebiet ist reich an Erbe und Vielfalt, und Diyarbakır ist ein wahrer Schatz dieser Vielfalt.
Fünf Kilometer lange Stadtmauer
Die Stadtmauer von Diyarbakır, ein Meisterwerk aus der Römerzeit, erhebt sich majestätisch und stellt eine der längsten und am besten erhaltenen Stadtmauern der Welt dar. Ein Spaziergang entlang dieser Mauer, die über 5 Kilometer lang ist, ermöglicht es, die 82 Bastionen, Tore und Türme zu entdecken, die ihre historische Bedeutung bewahren und einen atemberaubenden Blick auf die Stadt bieten.
Hevsel-Gärten entlang des Tigris
Die Hevsel-Gärten hingegen verkörpern die Symbiose von Natur und Geschichte. Angelegt von den Seldschuken, offenbaren diese Gärten entlang des Tigris-Flusses Obstgärten und historische Stätten, die über die Jahrhunderte hinweg existierten und heute noch ihre Pracht zeigen.
Künstlerschmiede Hasanpaşa Han
Ein weiterer kultureller Schatz ist der Hasanpaşa Han, der als Ort für künstlerische Handwerke dient. In diesem historischen Karawanserei können Besucher lokale Handwerker bei ihrer Arbeit beobachten und die traditionelle Kunst der Region erleben.
In Diyarbakirs Museen
Die Museen in Diyarbakır bieten faszinierende Einblicke in die Vergangenheit. Das Diyarbakır Archeologie Museum beherbergt eine vielfältige Sammlung antiker Artefakte, die die Geschichte der Region von prähistorischen Zeiten bis zur Gegenwart erzählen. Das Cahit Sıtkı Tarancı Museum hingegen öffnet ein Fenster zur Literatur, indem es das Leben und die Werke des berühmten türkischen Dichters präsentiert.
Kulinarische Delikatessen aus der Region
In kulinarischer Hinsicht ist Diyarbakır berühmt für ihre Kebap-Variationen, insbesondere das “Diyarbakır Kebap”, das mit seiner zarten Fleischzubereitung und speziellen Gewürzen den Gaumen verführt. Köfte, gewürzte Fleischbällchen, sind eine weitere Gaumenfreude, die oft mit Fladenbrot und verschiedenen Beilagen serviert wird. Die Vielfalt der Mezze, würzige Dips und gegrilltes Gemüse, bereichert die türkische Küche, während lokale Süßigkeiten wie “Sıkma”, ein köstliches Dessert aus Sirup und Nüssen, den kulinarischen Höhepunkt perfekt abrunden.
Diyarbakır ist zweifellos eine Stadt, die ihre Besucher mit einer reichen Geschichte, eindrucksvollen Sehenswürdigkeiten, bedeutsamen Museen und köstlichen kulinarischen Angeboten begeistert. Die Erkundung antiker Stätten, der Besuch von Museen und das Genießen lokaler Delikatessen eröffnen ein Tor zu einer unvergesslichen Reise durch die Kultur und Geschichte des Südostens der Türkei. Es ist eine Einladung, die Schätze dieser Stadt zu entdecken und in ihre Vielfalt einzutauchen, die immer wieder eine Reise wert ist.
