Obwohl der Gastronomiebereich auf der europäischen Seite aktiver ist, sind die besten Lokale auf der anatolischen Seite immer eine Frage der Neugierde. Da das Geschäftsleben und die meisten Unternehmen auf der europäischen Seite angesiedelt sind, versuchen viele Lokale, von gehobenen Restaurants bis hin zu Kaffeehäusern der dritten Generation, ihr Glück zuerst dort, aber das ruhige Gesicht der anatolischen Seite sorgt dafür, dass die Lokale auf dieser Seite Istanbuls langlebiger sind.
Drip Coffeist, Şaşkınbakkal
Das Drip, das als eines der ersten das Konzept des Kaffeehauses der dritten Generation in die Bağdat-Straße brachte, ist immer noch eines der besten. In seinem kleinen Garten können Sie die Kaffeesorten probieren, die je nach Wunsch mit verschiedenen Brühtechniken zubereitet werden. Besonders wenn Sie kalten Kaffee mögen, sollten Sie den Nitro Cold Coffee probieren.
Baus Şaşkınbakkal, Noter Sok. 17/C; 02163603547
Story Coffee Roasters, Moda
Story Roasters, einer der Lieblingsorte der Moda-Bewohner, hat sich zum Ziel gesetzt, „den besten Kaffee zu schätzen und wertvolle Beziehungen aufzubauen“. Sie bieten ihren Kunden speziell ausgewählte Bohnen aus der ganzen Welt an.
Caferağa: Dalga Sk. No:22; 05309537379
Rasimpasa: Halitaga Cd. Nr. 61; 05301568934
Kronotrop, Caddebostan
Kronotrop, eine der preisgekrönten türkischen Kaffeeröstereien, bietet mit seinen an verschiedenen Orten eröffneten Filialen weiterhin köstlichen Kaffee an, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Auch die Bohnen der Marke, die insbesondere für Cold Brew zu den Lieblingsorten von OGGUSTO gehört, werden sorgfältig ausgewählt und geröstet.
Caddebostan İskele Sk. Şeref Apartmanmanı No:14/B; 02169704123
Divan Brasserie, Kalamis
Die Divan Brasserie Kalamış in der Kalamış Marina bietet das beste gemischte Frühstück, das Sie auf der Anatolischen Seite finden können. Reservieren Sie unbedingt im Voraus, um den Garten am Yachthafen genießen zu können. Sie können den Garten auch mit Ihrem Haustier betreten.
Münir Nurettin Selçuk Caddesi, No:15; 02164145703
Lil Bake, Moda
Lil Bake Moda ist eines der Lokale, das sich einen festen Platz erobert hat, während in den Seitenstraßen von Modajeden Tag ein neues Lokal eröffnet wird. Der schöne Garten auf der Rückseite des niedlichen Lokals wird auch von Hundebesitzern bevorzugt. Probieren Sie unbedingt die Tartines zum Frühstück bei Lil Bake, das ebenfalls ein tierfreundliches Lokal ist. Besonders die Tartini mit Avocado und Ziegenkäse und die Desserts werden Sie begeistern.
Caferağa, Bademaltı Sok. No:32; 02168013997
Beyaz Bäckerei, Erenkoy
Beyaz Fırın ist eines der ersten Frühstückslokale, das einem in den Sinn kommt, wenn es um die anatolische Seite geht. Beyaz Fırın, das seit Jahren durch die Verbesserung seiner Speisekarte stetig wächst, hat in den letzten Jahren eine Filiale auf der europäischen Seite eröffnet und begonnen, ein breiteres Publikum anzusprechen. Aber es ist nach wie vor eine der ersten Adressen auf der anatolischen Seite. Die kuchenlastige Frühstückskarte enthält jetzt auch gesunde Alternativen. Neben Frühstücksalternativen wie White Oven Toast, Croque Madame, Croissant Florentine, bei denen Brot und Croissant die Hauptrolle spielen, können Sie gesündere Varianten wie Porridge, Sport-Omelette und Granola probieren. Pochierte Eier mit Avocado und Granola ohne Zuckerzusatz sind unsere Favoriten, denn sie sind sowohl gesund als auch köstlich, und das süß-salzige Gleichgewicht ist genau richtig.
Suadiye: Plaj Yolu Sk. No:18; 02164642000
Caddebostan: Yener Sk. Nr:9; 02163609090
700 g, Moda
Wenn es um das Frühstück geht, ist eines der ersten Dinge, die einem im Moda in den Sinn kommen, 700 gr. Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Frühstück mit Optionen wie Omelett mit Frischkäse, Toast mit gerösteten Auberginen und Tulum-Käse sind, können Sie 700 gr.
Caferağa, Ruşen Ağa Sok No: 3; 02163362366
Flan Bakery, Caddebostan
Die Flan Bakery ist ein Muss für alle Croissant-Liebhaber. Bei Flan finden Sie sowohl gesunde als auch leckere Snacks, mit denen Sie sich verwöhnen lassen können. Sie finden dort Brotsorten, Schalen und köstlichen Kaffee.
Caddebostan Prof. Dr. Hulusi Behçet Cd. Arzu Apt, No:28/B; 05322355582
Suadiye: Yazanlar Sk. Nr:7; 05307688350
Şaşkınbakkal: Ülkü Sk. Nr:2; 02167843526
Brekkie, Moda
Das gegenüber dem Yoğurtçu-Park gelegene Brekkie Modazeichnet sich durch seine täglich frischen Kekse und Croissants aus. Brekkie, das im Vergleich zu vielen anderen Lokalen in Moda eine sehr große Fläche hat, ist auch einer der Favoriten derjenigen, die im Garten sitzen möchten. Probieren Sie auf jeden Fall die Croissants, wenn Sie zum Frühstück kommen.
Yoğurtçu Park Cd No:24/1; 02163450345
Bröd, Suadiye
Das Sauerteigbrot von Bröd, benannt nach dem schwedischen Wort für Brot, ist eines der besten in Istanbul. Die Brote von Bröd, bei denen ich seit dem ersten Tag der Eröffnung in Nişantaşı Stammgast bin, gehören zu meinen unverzichtbaren Produkten. Neben dem klassischen Sauerteigbrot Bröd ist mein neues Lieblingsbrot das Sauerteig-Samenbrot. An einem Ort, an dem der Geschmack des Brotes im Vordergrund steht, sollte Ihre erste Wahl beim Nachtisch „Sorry Snickers“ sein. Außerdem empfehle ich Ihnen, einmal die Croissants zum Frühstück zu probieren.
Mücahit Sk. No:6B; 05306652750